АКЦІЇ ВІД «П’ЯТАЧКА»
Осінь – це час, коли особливо хочеться затишку, комфорту і тепла. Ти вже розумієш, що літо, навіть його найменший прояв, – «бабине», – ніяк не втримаєш. Тепло, разом з осіннім листям зірве шибайголова вітер і понесе за виднокіл. Натомість на землі ще довго хазяйнуватиме зима. А тут ще зловорожий сусід намагається посіяти у нас зневіру і страх своїми постійними ударами. Маємо триматися, вірити у своїх, донатити й генерувати тепло.
Термогенез – вироблення тепла в організмі, саме те, що потрібно нам сьогодні. Скажете, що не знаєте нічого про таку штуку, але ми про неї знаємо і готові поділитися.
У холодний сезон наш організм потребує особливої уваги та турботи зсередини.
Осінь – час для поживних теплих страв. Не бійся трішки збільшити калорійність раціону. Сезонні овочі, спеції та достатня кількість білка – три кити здорового осіннього меню. Цільні шматки риби, м’яса та птиці, яйця — усе це насичує організм білками. А білки й собі не лише дають нам енергію, а й допомагають тілу відновлюватися, сприяють енергетичному обміну та підтримують функціонування імунної системи.
Як виробник м’ясних продуктів ТМ «П’ятачок» на ці два тижні до 28 листопада приготувала гарну акційну пропозицію, можна навіть сказати, – казкову!
По перше, ми радимо Ковбасу «Казкову» - чудовий продукт, якщо цю пізню осінь ви плануєте використати для прогулянок. Тоді радимо відразу після цього просто відрізати кілька шматочків цілозернового хліба, додати кілька шматочків «Казкової» та твердого сиру і розігріти все це у духовці, мікрохвильовій печі чи просто на сковорідці під кришкою.
Якщо ж осінній дощик і набридлива мжичка змусить вас сидіти вдома, то тут є наша друга акційна пропозиція – лопаткова частина.
Ось де є простір для кулінарної фантазії. З такого м’яса можна зробити смаженю, котлети, биточки, шашлик, але ми радимо не руйнувати цей довершений шматочок, а запекти його у духовці разом з картоплею та овочами.
Для цього порізаним часником зі спеціями натираємо наше м’ясце. Картоплю ріжемо по-селянськи та разом зі спеціями викладаємо в рукав. На цю «подушку» звершу відправляємо наш шматочок свинини, зав’язуємо.
У духовці при 180 градусах запікаємо 40 хвилин, потім розрізаємо рукав і підрум’янюємо м’ясо 20 хвилин. Готова страва виходить соковитою, ніжною і дуже смачною. Саме те, що потрібно для осінньої пори.
Чекаємо на вас у «П’ятачку», маємо рецепт для цієї непростої осені.