МІЖНАРОДНИЙ ДЕНЬ ПІЦИ
Ця італійка полонила світ. Вишукана і делікатна, яскрава та примхлива, насичена та тонесенька, палка, навіть гаряча, вона має своїх шанувальників у всіх куточках світу. ЇЇ люблять дорослі й діти, чоловіки й жінки, поважні мужі та домогосподарки, вона навіть породила цілу професію, а конкурси на її честь мають мільйонні гонорари. Безумовно, мова про піцу.
Правда, про її італійське походження світ досі сперечається, бо перші пласкі хлібці з різними начинками з’явилися ще в Античні часи, у стародавній Греції та Римі. Однак італійці нізащо у світі не погодяться на інше її походження.
Автором першої піци, схожої на сучасну, став італієць. У 1889 році неаполітанський піцайоло Раффаеле Еспозіто створив піцу на честь королеви Маргарити Савойської, використавши помідори, моцарелу та базилік, що символізували кольори італійського прапора. Ця піца отримала назву “Маргарита” і стала однією з найпопулярніших у світі. Але славу справжньої господині нашого смаку вона отримала після Другої світової війни, коли розширилися кордони й люди зажили краще.
Піца - страва, що завжди розвивається та удосконалюється, є класичні рецепти, є зовсім нові. Вона варіюється у різних державах і навіть різних ресторанах чи родинах, але незмінним залишається її унікальний смак та тонесеньке тісто з невеличкими бортиками. А вісім років тому ЮНЕСКО визнало піцу нематеріальною спадщиною.
Піца має навіть свої власні рекорди, один із них встановлений 10 років тому, коли була виготовлена найдовша у світі піца – довжиною аж півтора кілометра. Вона була такою довгою, що люди не бачили один одного, хоча і їли одну піцу.
Міжнародний день піци – це чудова нагода відзначити це та насолодитися улюбленою стравою. Тож питання: «Що приготуємо?»,- 9 лютого не стоятиме.
ТМ «П’ятачок» також належить до шанувальників цієї страви. І хоча безпосередньо піцу ми не готуємо, але її м’ясне наповнення забезпечимо залюбки.
Це можуть бути сосиски та сардельки, варена та копчена ковбаса, шматочки м’ясних делікатесів чи бекону. «П’ятачок» навіть приготував спеціальний смаколик – «Набір для піци», тож тепер вам буде значно легше визначитись із начинкою.
Міжнародний день піци – це запрошення на дружні посиденьки з приємною бесідою і безумовно зі смачнючою піцою на столі! Особливо, якщо вона приготована разом, усією родиною! Готові скласти вам компанію, маємо чудове наповнення до піци! Ваш «П’ятачок»!