КОМБІКОРМОВИЙ - ЦЕ КОМАНДА!
Група компаній «Нива Переяславщини» майже 28 років виготовляє смаколики для столів українців. Це складний і багатогранний процес у якому багато різнопланових виробництв об’єднані в одне ціле, щоб на виході кожен міг отримати якісне і корисне м’ясо чи ковбаску. Недарма головний постулат компанії – «Від колоска – і до ковбаски» У цьому безперервному ряду перетворень комбікормове виробництво – то вагома частина.
Робота сучасного комбікормового заводу — це складний інженерний процес, де точність дозування вимірюється грамами, а обсяги виробництва — десятками тонн на годину. Це не просто «подрібнення зерна», а справжня «кухня високих технологій», де кожен етап спрямований на те, щоб поросята отримали збалансований вітамінізований і якісний продукт.
І на цьому шляху елеватором все тільки починається. А до створення гранули пройде немалий шлях. Жодна зернина не мине лабораторію, де перевірять її якість та поживну цінність. Далі зерно очистять, воно пройде через сепаратори та потрапить до силосів (величезних металевих веж), де підтримується оптимальна температура та вентиляція.
І тільки потім надійде до комбікормового заводу. У серці заводу, яке швидше схоже на пульт управління космічним кораблем, завжди кипить робота. Виробництво кормів не знає зупинки. Тут серйозні технологічні рішення підкорені одному – створити ідеальну їжу. А вона для кожного віку поросят і навіть статі – різна.
І все тільки відповідно до рецепта, який складає очільник виробництва – Сергій Анатолійович Слюсарєв. У своїй роботі він справжній ас, бо працює у компанії з 2004 року і пройшов усі етапи, починаючи із вирощування тварин і завершуючи організацією виробництва цілого заводу. Аналізуючи потреби він створює рецепт, як у ресторані чи великому готелі, щоб кожне поросятко отримало саме йому потрібний корм.
Уже далі готові рецепти стають основою для роботи усіх інших працівників заводу. За кожним етапом слідкують люди: апаратники, оператори, слюсарі. Працюють машини для того, щоб корм був не лише якісним, але і потрібної фракції. Надто груба фракція погано засвоюється, а надто дрібна (як пил) може викликати виразку шлунку, тому корми гранульовані, з усіма вітамінами, оброблені парою, стерильні й майже ідеальні. А вже потім цю смачнючу поросячу їжу насипають до комбікормовозів і везуть на тваринницькі комплекси, де вона чудово смакує нашим поросятам.
Але то лишень говориться все так легко, за усім оцим стоїть відповідальна і самовіддана робота наших працівників.
Очільник комбікормового говорить про свій колектив із захопленням.
«Загалом це 27 людей, більшість із них працює давно, тому ми усі тут, як одна родина. Знаємо про все, що відбувається вдома і бачимо, як людина поступово стає професіоналом. Хоча колектив невеликий та працюємо ми вахтовим способом, тож є співробітники з різних куточків України. Ми розуміємо колег сумчан, яким зараз особливо складно. Вони під постійними російськими атаками. Є працівники із Житомирщини, є місцеві, із сусідніх сіл.
Кожен знає свої обов’язки, робота така, що повинна бути взаємозамінність, тому якщо хтось захворів, його роботу підхоплює інший. Тут потрібна уважність, обережність і висока відповідальність, бо багато небезпечних механізмів, тож ми маємо дбати кожен про себе і про товариша, який поруч, тут без взаєморозуміння ніяк», - каже про свій колектив Сергій Анатолійович.
І ми в цьому переконалися, бо потрапили не тільки на виробництво, але і на обід, тут було справді як удома, пахло пиріжками та борщем. До речі, вчора 16 грудня свій День народження відзначала якраз господиня, майстер кулінарних справ, – Ганна Михайлівна Січкар. Щиро вітаємо колегу, дякуємо за смаколики, нехай такими ж смачними будуть усі наступні роки життя. А всьому колективу зичимо гарної роботи, Божої охорони, злагоди у родинах і здійснення нашої головної мрії!