«ПРИБУТКОВЕ СВИНАРСТВО» - ЦЕ ПРО СТРАТЕГІЮ
Будь-яка галузь виробництва, а тим паче така високотехнологічна, як свинарство, потребує узагальнення, детального аналізу і погляду зі сторони. І тут дуже цікаво почути думки експертів і виробничників, науковців і керівників управління державними ресурсами. Нинішній непростий час, здається, мав би поставити розвиток галузі на паузу, але ні. Технологи з надією дивляться у майбутнє, приміряють на себе європейське законодавство і з гідністю протистоять викликам.
Тож найбільший галузевий захід року, який об'єднує провідних експертів, виробників та новаторів свинарства – то точно наша історія. Адже кілька десятиліть поспіль Група компаній «Нива Переяславщини» є провідним виробником свинини, тож нашим спеціалістам є що розповісти та чому повчитись на Міжнародному конгресі «Прибуткове свинарство».
Тому і представництво на конгресі було солідне. Компанію представляли керівники тваринницьких комплексів, головні технологи підрозділу. На чолі «нивівської» спільноти був директор Групи компаній Віталій Шакель: «На жаль обставини не дозволяють часто збиратися всім разом у такому поважному товаристві, тому «Прибуткове свинарство» - це можливість поділитися реальним досвідом, дізнатися, чим живуть колеги з усіх куточків України, над чим працює наука і як бачить розвиток галузі держава. Нас так само цікавлять євроінтеграційні процеси, бо розуміємо, що за цим майбутнє, плідно працюємо над впровадженням світових стандартів добробуту тварин. Завжди цікаво послухати про споживчі тренди та ринкову аналітику, хоча саме в цьому аспекті ми і самі можемо багато чого цікавого розповісти. У свинарстві ніколи не можна сказати, що ти знаєш все, бо це цікава інноваційна галузь, що змушує тебе постійно вчитися і отримувати новий досвід».
Тож наші технологи відвідали панельні дискусії двох секцій - «Управління та технології», де виступали представники держави та говорили про сучасні тенденції розвитку галузі та технологічні резерви рентабельності.
А ветеринарні лікарі компанії поспілкувалися щодо інноваційних методів лабораторної діагностики, говорили про біобезпеку та ключові тренди галузі, сучасні підходи до годівлі, здоров’я тварин, оптимізації виробничих процесів.
Але у «Ниви Переяславщини» була ще одна місія на Конгресі, традиційно ми стали учасниками неформального спілкування в ході барбекю на свіжому повітрі, бо вже кілька років поспіль представляємо свою продукцію на дегустації. Цього разу також не зраджували собі, пропонували ковбасні вироби та м’ясні делікатеси, радували смаколиками та новинками. Особливою популярністю, як завжди користувалися чипси «Хрустяшки», Грудинка, Балик, Ковбаса «На дровах», а ще куди ж такий захід, та без сальця «По-гуцульськи». Той, хто сам вирощує поросят, уміє цінувати смак справжнього якісного м’яса, тож біля нашого дегустаційного столика ніколи не бракувало народу.
Технологи не часто вибираються у світ, тому такий нетворкінг — це можливість налагодження та розвитку корисних професійних і особистих зв'язків для обміну інформацією, досвідом та ресурсами. Таке спілкування допомагає знаходити партнерів, клієнтів, однодумців, збагачує досвід та дарує можливість приємного спілкування у колі професіоналів.
Щиро сподіваємось, що нова зустріч, Конгрес «Прибуткове свинарство» наступного року, відбудеться уже в умовах мирної європейської України. Дуже цього прагнемо!