ДЕНЬ УКРАЇНСЬКОГО САЛА! ПОСМАКУЄМО?
Однозначно, що сало – це традиційний український продукт! Це визнають самі українці, це усвідомлює світ. Сало можна любити чи не любити, але бути до нього байдужим – це вже занадто!
А сьогодні ми ще й відзначаємо День українського сала, тож є привід про нього говорити. Та що там говорити, сало треба їсти!
Тож торгова марка «П’ятачок» рекомендує: Сало Єгерське, Сало "Закарпатське", Сало бутербродне з садовими травами, Сало Делікатесне, Сало хребтове, Сало «По-гуцульськи», Шпик «Баварський».
А скільки пісень, анекдотів, прислів’їв про сало, - і не описати. Навіть Дмитро Комаров у своїх подорожах світом саме сало використовує у якості національного подарунка іноземцям. Тож поговорімо про цей продукт.
Якщо ви вважаєте, що українці головні споживачі сала, то помиляєтесь. Ми лише на 13 місці у світі, однак це ніяк не зменшує нашої до нього любові.
Вчені випробовували сало з різних боків, Хтось казав, що воно додає ваги і є джерелом поганого холестерину, однак це зовсім не так. Сало містить безліч корисних речовин, таких як вітаміни A, D, E та ряд мікроелементів. Воно також багате на жири, які необхідні для нашого організму. Після 20 років досліджень британські вчені дійшли висновку, що свиняче сало є найкращим з жирів. У ньому також є дуже рідкісний вітамін F. Саме він зміцнює судини й позбавляє від атеросклерозу. У салі чимало й такого сильного антиоксиданту, як селен, що запобігає утворенню ракових клітин і підвищує потенцію. Недарма цей смачний продукт називають «українською віагрою».
Зокрема, воно перевершує за корисність навіть «розкручену» та «престижну» оливкову олію
Британці однозначні: найкраще за все готувати їжу не на рослинній олії, а на салі та смальцю з нього. Після сала почесне друге місце посідає вершкове масло.
Сало практично не має холестерину. А ще сало здавна використовувалося як… косметичний засіб. На основі смальцю робляться маски для шкіри обличчя, а також мазі для відновлення здоров'я волосся, надання йому пружності та блиску.
Як виробник якісної свинини ми радимо його вживати в їжу. Ну, звичайно не кілограм зараз, але скибочку сальця на чорний хлібець із часничком та помідором із грядки – це смачно і корисно.
Саме тому у мережі фірмової торгівлі «П’ятачок» на вас чекають смаковиті шматочки неперевершеного сала. Відсвяткуємо День українського сала разом з «П’ятачком»!