ВІД КОЛОСКА – І ДО КОВБАСКИ!
Жнива – то якесь особливе, навіть магічне дійство, коли завмирає душа й у повітрі пахне чеканням і надією. Навіть діти у селах відносяться до цього побожно: «Татко на жнивах!». Це означає, що вранці, коли ти прокидаєшся, татка вже немає, він у полі й уявляється якимось всемогутнім велетом, бо він збирає хліб… А хліб під час війни – то особлива історія. Є хліб, значить будемо жити, будемо годувати людей і маємо запас міцності.
І якщо для багатьох компаній жнива – то кінцевий результат роботи із пшеницею, то для «Ниви Переяславщини» - це лише початок її шляху.
«Майже двадцять років тому власник компанії Олександр Мостіпан визначив для себе, що замало просто продавати зернові, слід створювати додану вартість, виробляти продукт і досягати при цьому глибокої переробки. Так поступово, окрім вирощування зернових, з’явилося тваринництво, потім виробництво комбікормів, згодом власна переробка м’ясної сировини, ковбасний цех. Це стало стратегією компанії. Так би мовити – ВІД КОЛОСКА – І ДО КОВБАСКИ! Згодом до цього додалися супутні підрозділи, логістика, будівництво, торгівля, рендеринг…
Коли ти щось виробляєш, створюєш щось, чого до тебе не було, ти впливаєш на багатьох людей, незнайомих людей, робиш їх дні кращими, змістовнішими, якіснішими, здоровішими, ти ніби долучаєшся до їх життя, стаєш їх частиною. Так наші продукти стали частими гостями на столі шанувальників.
А наші вироби для нас – то не просто продукт, кожного разу – це смачна історія, яка матиме продовження, коли ви принесете її додому.
Коли ти довго над чимось працюєш, то починаєш це любити. Випускаючи нашу продукцію, ми контролюємо кожен етап її створення, розуміємо, що нині мало бути просто виробником, люди хочуть знати на яких полях росте зерно, як добре себе почувають наші тварини, які інгредієнти ми використовуємо у ковбасах і з яким настроєм виробляємо вироби торгової марки «П’ятачок».
Ми готові про це розповідати, бо самі любимо свій продукт і процес роботи над ним», - так про вертикальну інтеграцію компанії, яка втілена у слогані – ВІД КОЛОСКА – І ДО КОВБАСКИ, говорить директор компанії Віталій Шакель.
Отож запрошуємо вас на мандрівку, щоб ви самі переконалися, який цікавий і виважений шлях проходить колосок.
Щойно комбайн пройшов золотавими ланами й засипав у бункер зерно нового урожаю – починаються його метаморфози.
Частину пшениці високої репродукції кладуть у склади, як посівний матеріал. Там вона буде доведена до кондиції й очікуване своєї пори, щоб лягти у землю у свій час.
Основна частина зерна поїде на подальшу переробку. Там на найновіших приладах його перевірить наша зернова лабораторія, будуть точно визначені якісні показники, бо для наших тварин лише найкраще.
Потім зерно надійде на елеватор, де його додатково підсушать, щоб зберігати під повним контролем вологості й температури допоки воно не поступить на комбікормовий завод, Там його змішають з іншими рослинами, корисним для тварин, збалансують, перетворять на гранули, бо так він легше засвоюється, додадуть сіль, цукор і вітаміни, бо так він більше смакує поросятам.
На ньому тварини виростуть здоровими, а їх м’ясо соковите і ніжне стане вашими улюбленими чипсами, ковбасками чи шашликом. І за всім оцим стоять сотні робітників, які створюють цю смакоту, які щоденно трудяться, щоб до вашого столу дійшло тільки найкраще. Отака вічна мандрівка від колоска до ковбаски, щоб зробити ваше життя смачним!