СЬОГОДНІ ВСЕСВІТНІЙ ДЕНЬ СЕНДВІЧА
Йому виповнилося 262 роки! Це страва звичайна і незвична. Звична, бо це майже бутерброд – шматочок м’яса між двома шматочками хліба. Але скільки ж легенд із ним пов’язано, скільки пригод із ним сталося. Та навіть вшановують його двічі на рік - 3 листопада та 12 квітня.
Сама історія його виникнення вкрай дивна. Англійський дипломат Джон Монтегю, граф Сендвіч, був завзятущим гравцем у карти. Міг не виходити з-за столу годинами. А коли зрештою шлунок нагадував про себе, то він заповнював його не відходячи від грального столу. Тож суперники стали скаржитись, що він жирними руками заплямував карти. Тоді винахідливий гравець попросив слугу принести йому шматочок м’яса між двома шматками хліба. Згодом і всі інші захотіли бутерброд, як у Сендвіча. А смачна закуска отримала його ім’я.
Вам може здатися, що страва надто проста і швидка у приготуванні, але, якщо замислитись, то тут багато складників. І коли один з американців узявся зробити сендвіч чи сандвіч власними силами із продуктів, які виростив чи виробив сам, то для цього він витратив 6 місяців та 1500 доларів! Як не дивно, це саме так, бо в одному сендвічі труд сотень людей. Тих, хто вирощував зернові, спеції, тварин, зелень, виробляв електроенергію, борошно, ковбасу, сир і випікав хліб. Ми знаємо це напевне, бо самі виробляємо м’ясні продукти.
Головне у сендвічі, звичайно, начинка У нього можна покласти, що душі завгодно. Торгова марка «П’ятачок» має власні пропозиції начинки для сандвіча. Радимо для цього скористатись Шинкою вареною «Рубана» та копчено-вареною «Баликова», вареними ковбасами – «Посольська», «Традиційна», «Лікарська». Можна також використати Окіст «Фірмовий», Балик «Ювілейний», Буженину «Домашню» чи «Пікантну». Словом, маємо для вас широкий асортимент виробів, які стануть чудовим варіантом для сандвіча.
А відзначити цей день пропонуємо гігантським сандвічем. Для цього візьміть батон, розріжте його на дві частини поздовж, щоб верхня була менша, як «кришечка». М’якуш вийміть, всередину покладіть будь-який твердий сир, краще, звичайно, моцарелу, порізану шинку чи варену ковбаску виробництва ТМ «П’ятачок». Додайте порізані великими кружальцями томати, перець, цибулю, дрібно посічену зелень, зверху легенько притрусіть сиром, зовсім трошки посоліть та поперчіть, і поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 8-10 хвилин. Не забудьте застелити деко пергаментом.
Вийміть із духовки, намастіть соусом, кетчупом чи діжонською гірчицею, накрийте другою частиною батона – і ваш сандвіч готовий до вживання. Залишилося запросити родину, або взяти його із собою, бо нас очікує посадка городів. Чуєте, як у полі гуркочуть трактори, то час садити картоплю. Тому – з нас смачні вироби, а з вас – кілька хвилин для приготування! Нумо відзначати День сандвіча разом з «П’ятачком»!