ЯЧМІНЬ УЖЕ В КОМОРІ
Група компаній «Нива Переяславщини» повністю завершила збирання ранніх зернових, наступний етап – підготовка полів до посівної. Наші агрономи люблять жнива ранніх зернових, Сонечко гріє, вітерець повіває, у бункери сиплеться зерно, а плоди хліборобської праці дарують сподівання на завтрашній щасливий і наповнений хлібом день.
Цього разу наша мандрівка до стиглого ячмінного поля разом з агрономом Володимиром Барабашем. Дарма, що ячмінь культура у збиранні не ласкава: так і норовлять дрібненькі його остюки пробратися до тебе ближченько і проявити на повну свої кусючі властивості. Але урожай радує, попри пізні заморозки й палюче сонце над головою, рослини гарні, зерно виповнене, тож жнива – саме задоволення.
«Ячмінь ярий, сорт Себастьян, наш улюблений сорт, перевірений, років чотири ми його сіємо, це тільки з того часу, як я працюю, але показує він себе добре, хоча цей рік був непростий для вирощування, загалом, як і кожен.
Почали сіяти 1 березня, умови були не найкращі. Вночі були приморозки, тож вдень, до 10-11 години земля підсилала, а вже лише після цього ми починали сіяти. Сівалка забивалася, було волого, але робили все, що любить ячмінь. Як кажуть, сій ячмінь в грязь – будеш князь. А щовечора знову були приморозки, тож переставали сіяти. Одного дня навіть сніг пішов на щойно висіяному полі. Але ярий ячмінь – одна із найбільш стійких до морозу ранніх культур, тож мороз йому не зашкодив. Озима пшениця в цьому плані значно частіше уражається весняними приморозками, аніж ярий ячмінь.
Ячмінь стійко перечекав морози, допоки проклюнувся, а далі вже зійшов собі, якраз потрапивши під два тижні дощів. Тоді випало майже 96 міліметрів опадів. Решту часу його росту умови були цілком сприятливі, а ми дотримувались технології та забезпечували йому все необхідне.
Уже майже тиждень стоїть аномальна жара, але наш ячмінь до цього часу встиг налити зерно, Тиждень, який погодні умови подарували нам до спеки, дозволив зерну дійти. Тож воно виповнене, а урожайність більша, аніж у пшениці. Наразі зібране зерно завозимо на зберігання, щоб було для посіву, коли завершимо – станемо возити на елеватори, звідси воно піде на комбікормовий завод та буде перероблене на корми.
Це зерно першої репродукції, нам вдалося його виростити, тепер головне вчасно зібрати. Тут уже величезна відповідальність на наших «бойових жнивних екіпажах». На комбайнах – Василь Куракса та Сергій П’ята, Микола Рудзиган та Дмитро Харченко.
На перевезенні зерна Євгеній Єфіменко, Сергій Медуниця, Юрій Ненько, Анатолій Томілович та Олексій Хурсій.
Постійно чергують на полі – Олександр Колодій та Олександр Кукса», - коментує збирання Володимир Барабаш.
Процес збирання схожий на кадри із фільму, де розписані ролі, кожен знає свої дії, і навіть режисер не дуже втручається. Але ми розуміємо, що за цією легкістю праця сотень людей. Що комбайни та машини напередодні сотні разів оглянуті та перевірені механіками та ремонтниками; хтось потурбувався про збереження посівного матеріалу і вирощування; у складах та елеваторах це зерно уже чекають інші люди, а звідти воно попрямує на комбікормовий завод, щоб виробити із нього ідеальний корм для поросят. Адже відомо, що ячмінь є основним злаковим кормом для поросят, а його частка у комбікормі може становити до 70 відсотків, він забезпечує м’ясо високої якості. Тож для Групи компаній «Нива Переяславщини – це дуже важливий продукт. Добре, що він уже в коморі! Спасибі колегам за самовіддану працю і титанічні зусилля, так втілюється гасло компанії – від колоска – і до ковбаски!