З ЮВІЛЕЄМ СОСИСКИ! ЗАПРОШУЄМО НА ІМЕНИНИ!
13 листопада у всенародно шанованої Сосиски – День народження. Напевне немає тих, хто її не любить. Вона незмінна помічниця наших мам, коли роботи повно і ледь встигаєш зробити якийсь гарнір, а про приготування м’яса взагалі не йдеться, виручає вона – Сосиска.
Вона улюблений смаколик дітвори. Навіть коли зовсім нічого не хочеться і маленькі вередулі за пів години народжують тільки: «Нічого!», - то сосиска – безпрограшний варіант. А ще коли треба щось на рибалку чоловікові перекусити (ну доки рибка не впіймається), то сосиска в тісті – саме те. Та навіть вічно заклопотаному жіноцтву, лаваш з сосискою, твердим сиром та помідорами чудово підійде на сніданок.
І це святкування має бути грандіозним, бо у панянки Сосиски ювілей! Та ще і який! Їй – 220! Скажіть, як чудово вона виглядає на свій вік! А народилася вона 13 листопада 1805 року. Цього дня в австрійській столиці м'ясник Йоганн Ґеорґ Ланер запатентував винахід - особливий фарш із яловичини та свинини, яким наповнювали кишку й отримували сосиски товщиною з палець.
Нині світ має величезну кількість сосисок і залежно від країни, вони мають свої особливості. А ще їх смак залежить від інгредієнтів: молочні (виготовляються зі свинини чи яловичини з додаванням сухого молока); вершкові (використовується яловичина, свинина, сухі вершки, спеції);франкфуртські (сосиски зазнають холодного копчення); лікарські (робляться за рецептом лікарської ковбаси із яловичини, свинини з додаванням сухого молока); любительські (використовується підкопчена свинина та яловичина);мюнхенські (використовується телятина, свиняче сало, трави та прянощі); дієтичні (виготовляються із м'яса птиці); мисливські (використовується копчене м'ясо); сосиски з сиром (виготовляються зі свинини, яловичини з додаванням сиру); віденські (робляться зі свинини та яловичини), а є ще сосиски гриль, веганські й навіть солодкі.
Торгова марка «П’ятачок» знає про сосиски все, бо саме вони були першим смаколиком, який почали виготовляти наші майстри ще 17 років тому, але ми ніколи не стоїмо на місці та завжди готові вчитися.
Загалом ми випускаємо 7 видів сосисок та ще 4 види сардельок. Сосиски - «Філейні», «Молочні», «Троє поросят», «Сосиски з сиром», «Хотдог», “Гулівер”. Сардельки – «П’ятачок», «Апетитні», «Фірмові» з молоком, «З сиром».
Сосисці - 220, але вона так само бажана і прекрасна. Вітаємо усіх і запрошуємо на іменини!