ГОРОДНЯ БРИГАДА - ЦЕ ВЕЛИЧЕЗНА ПРАЦЯ
Уявити собі справжнього українця без городу дуже складно. Ви скажете, що мОлоді до цього і діла немає. Вони їсти не варять – все замовляють, їдять що прийдеться, бо весь свій час використовують на роботу. Вони роблять кар’єру.
Можливо ви й праві, але то не молодь винна, просто до вирощування чогось своїми руками треба ще прийти. Саме тому після перших досягнень у кар’єрі, особливо із появою дітей, постає питання з їх харчування, тому хочеться, щоб дитина з’їла найкраще, без зайвих хімікатів і свіже. І якщо ваші батьки не живуть у селі, чи не мають грядочки, то це стає проблемою.
Тому і з’являється у родини бажання завести заміський будинок. Бо город він не тільки дає можливість споживати овочі та фрукти вирощені самотужки, він звільняє тебе від поганих думок, дарує наснагу, допомагає перезавантажитись.
Є у самому садіння городу якась таємниця, так ніби ти сієш у землю не насіння, а зерна надії, які обов’язково проростуть.
У Групи компаній «Нива Переяславщини» особливе ставлення до землі. Ми не лише чекаємо від неї дарів, але і самі готові підтримати її органікою. Тож за багато років оренди паїв, земля власників тільки додала у родючості. І хоча основна частина наших зусиль спрямована на вирощування збіжжя для його наступного перероблення на корисні корми для поросят, але є у нас і інший складник.
«Ще на зорі нашої роботи ухвалили рішення про необхідність харчування співробітників компанії, а згодом виникла потреба й у власному вирощуванні овочів.
Збалансоване харчування – це не лише добре здоров’я, це гарний настрій, налаштованість на працю і навіть добрий імунітет. Виробництво серйозне, високотехнологічне, вимагає уваги й зосередженості саме тому ми дбаємо, щоб кожен працівник був задоволений умовами праці оснащенням і звичайно, харчуванням. І якщо з м’ясом проблем немає, крупи купуємо у супермаркеті, то з овочами, особливо із зеленню, проблеми виникали. Так і створився поступово цілий невеликий підрозділ, який дбає про овочеву продукцію для співробітників компанії. Соціальний складник – це важлива частина діяльності компанії»,- зазначає директор компанії Віталій Шакель.
Про колег із городньої бригади ми згадуємо часто. Приходиш у їдальню, а тут тобі й борщ зі власними овочами та м’ясом, і салатик, і узвар із сушених фруктів з «Нивівського» саду. І навіть коли за вікном суворі морози, то квашена капусточка щойно з льоху, яка хрумтить і пахне яблуками, ох як зігріває душу.
Наша городня бригада вирощує картоплю, моркву, буряк, капусту, огірки, помідори, перець, цибулю, часник, - словом все, що родюча українська земля може виростити, дівчата роблять і заготівля на зиму. Тож у нашій їдальні усе за правилами здорового харчування і жодного дня без салату не буває.
А ще кілька років тому почали займатися і тепличним вирощуванням овочів, тож навіть посеред зими у наших супах обов’язково свіжа зелень. І кожен з нас добре знає, яка велика праця стоїть за усім тим, що вирощено на городі. Наших дівчат овочівниць ми застали за садінням картоплі. Хоча погода і холодна, а травень начисто забув, що він травень, але городня разом, бо саме гуртом садити картоплю найкраще. Разом перебирають, жартують, розповідають про домашні справи, часом і пісню затягнуть.
У кожної на душі щось своє. Хтось турбується про дітей, хтось жде звісточку від чоловіка зі сходу, комусь треба про хворих батьків попіклуватись, але то все потім, зараз вони садять картоплю, кидають у землю зерна надії і дуже сподіваються, що вибирати її будуть уже у мирній країні. Поможи нам, Боже!