БЕКОН - ЦЕ НАША ВЕЛИКА ЛЮБОВ
До Дня бекону, який відзначають 30 грудня, ми хочемо ще раз нагадати про цю смакоту. Бекон такий особливий продукт, що більшість гурманів готові відзначати його день щодня. Ми ж відзначаємо лише двічі на рік – у вересні та грудні. І ось чому. Як виробник свинини ми знаємося на найважливіших тонкощах цього виробу, а як м’ясний професіонал готові говорити про нього годинами.
Наша шана не випадкова, бо бекон заслуговує на загальну любов. І ось чому. З нього можна приготувати безліч страв. Ну де ще знайти такий продукт?
Це універсальний інгредієнт для сніданків, основних страв, закусок та навіть випічки: від класичної яєчні та сендвічів до піци, супів (як гарбузовий крем-суп), картоплі в беконі (в духовці чи на сковороді), овочів в обгортці (броколі, спаржа) та хліба, що робить його незамінним у кулінарії.
Якщо ваш сніданок розпочнеться з яєчні з беконом, то ви матимете запас калорій для продуктивного дня. А ще це можуть бути тости з хрустким беконом, запіканки з яйцями та беконом. Розкішний сніданок і енергія для нових звершень.
Хочемо вам запропонувати цілісіньке меню на новорічні свята.
Закуски: Крокет-роли з бекону та сиру. шашлички з картоплі або овочів, обгорнуті беконом, Бекон, запечений в духовці до хрусткого стану (як самостійна закуска).
Основні страви: Картопля в беконі: запечена в духовці, тушкована з беконом. Паста: бекон додає смаку карбонарі чи іншим соусам. М'ясні страви: антрекот чи котлети, загорнуті в бекон.Піца: як топпінг для піци.
Супи: Крем-супи (гарбузовий, грибний) з додаванням бекону для аромату. Зелений борщ.
Випічка: Хліб з беконом. Мафіни чи кіш з беконом.
А ще серед наших напівфабрикатів є чудові вироби. Десь він самостійний продукт, а десь – чудове обрамлення вишуканому м’ясу. Адже бекон – це і Грудинка: «По-домашньому», «По-українськи», «Делікатесна», Стейк із грудної частини. Ми пропонуємо Бекон сирокопчений «Європейський», Бекон «Прованський», Бекон свіжий порційний, Рулет домашній запечений, набори для піци. Чудову нотку соковитості бекон додасть до Чевапчичів чи Медальйонів. Усього і не перелічити.
Ми обожнюємо бекон і пропонуємо насолодитися ним на повну. Бекон – то наша велика любов!