АКЦІЇ ВІД «П’ЯТАЧКА»
Знаєте, як ми назвали цю осінь – Кухня надії. Бо справді на цій кухні готуються страви, які народжують нашу надію. Збирається урожай – значить будемо з хлібом, готуємось до зими, значить усі намагання ворога нас заморозити й цього року не здійсняться, запасаємось смаколиками, бо мають бути миті приємності серед тривожного цього світу. А ще варимо особливі сподівання, що завтра все буде добре.
До нашої Кухні надії ТМ «П’ятачок» додає від себе смачні акційні пропозиції. Цього разу до них потрапили: Щоковина «Запечена» та Фарш.
І якщо зі Щоковиною все зрозуміло – поріж і можна споживати, то Фарш ще вимагає до себе уваги.
Хочемо поділитися маленькими хитрощами, як зробити улюблені котлети більш соковитими та смачними.
ХИТРОЩІ
Нові смакові «нотки» з’являться завдяки додатковим інгредієнтам, наприклад, овочам. Окрім звичної для нас моркви та цибулі, а також кількох зубчиків часнику – це може бути ще картопля і, звичайно, спеції. У такому випадку батон вже не додаємо.
А от секретний інгредієнт - це газована вода. На кожні пів кіло сирого м’яса повинно бути близько ста грамів газованої води та дрібка соди. Котлети вийдуть ніжними та пористими.
Після цього можна на 10-15 хвилин залишити вимішену масу відпочити та заглянути до фейсбуку, але тут слід бути обережним, щоб не занадто захопитись).
Далі все за схемою – сухарі й сковорідка чи духовка.
Отож до 12 листопада допоки діє акційна пропозиція, маєте час аби спробувати Щоковину «Запечену» та наші маленькі хитрощі у приготуванні страви дитинства – котлет. «П’ятачок» завжди має смаколики до вашого родинного столу.