Ковбаса напівкопчена «Салямі з сиром» вищого сорту

Опис продукту

ТУ У 10.1-25564175-003:2021

М’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна 40%, свинина знежилована напівжирна 30%, сало хребтове 20%, сир твердий 10%) сіль кухонна харчова, пірофосфат Е 450, цукор, перець чорний, кардамон, імбир,мускатний горіх, екстракт паприки, аскорбінова кислота,натрій азотистокислий.

Оболонка білкозин

Маса нетто упаковки


Індивідуальна упаковка

Вакуумний пакет: 400х420. Матеріал: суміш полімерних матеріалів.

Умови зберігання та термін придатності

Без пакування: 15 діб при температурі від 0˚С до +6˚С. В захисному газовому середовищі 25 діб при температурі від 0˚С до +6˚С.

Ковбаса напівкопчена «Марочна» першого сорту
Ковбаси
Ковбаса напівкопчена «Панська» першого сорту