ТУ У 10.1-25564175-002:2021
Свинина ковбасна ,свинина жирна,емульсія шкіри, крохмаль картопляний,клітковина пшенична, вода питна, сіль кухонна харчова,тваринний білок свинячий, стабілізатори Е450, Е451, згущувачі Е407, Е 412,підсилювач смаку Е621, перець білий, імбирь, мускатний горіх,нітрит натрію Е250
Оболочка натуральная.
Вакуумний пакет : 320х400 Матеріал: суміш полімерних матеріалів
Без пакування : 48 годин при температурі від 0˚С до +6˚С В захисному газовому середовищі 10 діб при температурі від 0˚С до +6˚С