Ковбаса Лікарська
Product description
ДСТУ 4436:2005
Склад: м’ясна сировина 100 %( яловичина знежилована вищого сорту 25%,свинина знежилова напівжирна 70%),яйця курячі 3%, молоко сухе знежирене2%; вода питна, сіль кухонна харчова,цукор-пісок, мускатний горіх, натрій азотистокислий.
Оболонка: натуральна
Net weight of packaging
Individual packaging
Вакуумний пакет : 320х400 Матеріал: суміш полімерних матеріалів
Storage conditions and shelf life
Без пакування : 72 години при температурі від 0˚С до +6˚С В захисному газовому середовищі 10 діб при температурі від 0˚С до +6˚С
Ковбаса кров’яна «Буковинська» варена першого сорту
Ковбаса «Дрогобицька» напівкопчена вищого сорту