Ковбаса напівкопчена «Салямі з сиром» вищого сорту

Product description

ТУ У 15.1- 31806583-007-2002

М’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна 40%, свинина знежилована напівжирна 30%, сало хребтове 20%, сир твердий 10%) сіль кухонна харчова, пірофосфат Е 450, цукор, перець чорний, кардамон, імбир,мускатний горіх, екстракт паприки, аскорбінова кислота,натрій азотистокислий.

Оболонка білкозин

Net weight of packaging

Individual packaging

Вакуумний пакет: 400х420. Матеріал: суміш полімерних матеріалів.

Storage conditions and shelf life

Без пакування: 15 діб при температурі від 0˚С до +6˚С. В захисному газовому середовищі 25 діб при температурі від 0˚С до +6˚С.