ТУ У 10.1- 34485173-009:2013
Склад: свинина напівжирна 70%, свинина жирна 30%, сіль кухонна харчова 1%, вода питна,клітковина пшенична, аскорбінова кислота, ацетат натрію, цитрат натрію.
500 г.
Штучна, прозора п/е
Без упаковки - 72 години. В захисному газовому середовищі - 7 діб за температури від 0˚С до +4˚С.