Напівфабрикат свинний охолоджений шашлик «Кавказький»
Product description
ТУ У 15.1- 01776895-005:2010
Шматочки м’якуша довільної форми масою (30-110)г, нарізані із тазостегнової, лопаткової, щийної частин і обрізків м’якуша корейки з поверхневою плівкою та міжм’язовою сполучною тканиною.
Net weight of packaging
1,0 кг
Individual packaging
плівка ТFF170х423
Storage conditions and shelf life
Вакуумне пакування:10 діб при температурі від 0˚С до +4˚С
Фарш «Котлетний кулінарний»
Шашлик «Традиційний»