ТУ У 10.1- 34485173-009:2013
Склад:м’ясна сировина 100% (грудна частина свиняча), сіль кухонна харчова,перець халапеньйо, перець чілі, кардамон, пожитник, лавровий лист, підсилювач смаку Е621,цукор-пісок, натрій азотистокислий.
Оболонка: б/о
Вакуумний пакет : 150 х300 Матеріал: суміш полімерних матеріалів
Вакуумне пакування: 30 діб при температурі від 0˚С до +6˚С