Ковбаса напівкопчена «Краківська» вищого сорту

Product description

ДСТУ 4435:2005

Склад: м’ясна сировина 100% (яловичина 1 сорту 30%, свинина  напівжирна 40%, свинина  жирна 30%), вода питна, сіль кухонна, цукор, перець чорний , перець духмяний, часник свіжий, аскорбінова кислота, натрій азотистокислий.

Net weight of packaging


Individual packaging

Натуральна черева Пакет вакуумний 400 мм х 420 мм

Storage conditions and shelf life

Строк придатності: за температури від 0 до +6˚С - 15 діб, запакована в захисне газове середовище - 20 діб. Зберігати за відносної вологості повітря від 75% до 78 %.

Сало копчено-печеное «По-гуцульски» первого сорта
Sausages
Колбаса полукопченая «На дровах» первого сорта