Ковбаса напівкопчена «Баварська» першого сорту
Опис продукту
ТУ У 10.1-25564175-003:2021
М’ясна сировина 95% (свинина нежирна,свинина жирна, вода питна, сіль кухонна харчова, крохмаль картопляний,стабілізатор Е 450,цибуля, прянощі(перець,коріандр,кардамон), екстракт паприки, підсилювач смаку Е 621, антиоксидант Е300, нітрит натрію Е 250
Оболонка штучна
Маса нетто упаковки
Індивідуальна упаковка
Вакуумний пакет : 400х420 Матеріал: суміш полімерних матеріалів
Умови зберігання та термін придатності
Без пакування : 15 діб при температурі від 0˚С до +6˚С В захисному газовому середовищі 25 діб при температурі від 0˚С до +6˚С
Ковбаса напівкопчена «Австрійська» першого сорту
Ковбаса напівкопчена «Селянська» вищого сорту