Напівфабрикат свинний охолоджений лопаткова частина

Опис продукту

ТУ У 15.1- 01776895-005:2010

М’язи (заостний,передостний,трьохголовий), які зняті з лопаткової та плечової кісток одним пластом, без м’яз та сухожилля, прилеглих до хребта.

 

Маса нетто упаковки

4,5-5,0кг
Кількість одиниць в упаковці -2

Індивідуальна упаковка

Пакет вакуумний 400х420

Умови зберігання та термін придатності

Під вакуумом 10 діб при температурі від 0˚С до +4˚С

Ніжки
Свинячі тушки
Напівфабрикат свинний охолоджений грудинка «Класична»