Тазостегнова частина
Опис продукту
ТУ У 15.1- 01776895-005:2010
М’язи (середньоягодичний, двохголовий, напівперетинний,чотирьохголовий), відділені від тазової,крижової та гомілкової кісток одним шматком, без м’язів, прилеглих до берцової кістки.
Маса нетто упаковки
5,0-7,0 кгКількість одиниць в упаковці -1
Індивідуальна упаковка
Пакет вакуумний 400х420
Умови зберігання та термін придатності
Під вакуумом 10 діб при температурі від 0˚С до +4˚С
Гомілка
Корейка «Люкс»