ТУ У 15.1-30183690-022-2006
М’ясна сировина 90 %(свинина знежилована жирна 30%,свинина знежилована напівжирна 50%, мясообрізь свинна10%,емульсія шкіри 10%) крохмаль картопляний, крупа манна, вода питна, сіль кухонна харчова, цукор,трифосфат натрію, глутамат натрію, ізоаскорбінат натрію, ідентичний натуральному аромат м’яса , карогенан, паприка червона, екстракти прянощів (перець чорний, чилі, гвоздика,кмин, коріандр), часник,нітрит натрію.
Оболонка: поліамід
30 діб при температурі від 0˚С до +6˚С