Ковбаса напівкопчена «Італійська» першого сорту

Product description

ТУ У 15.1- 30183690-024-2006

М’ясна сировина 100% (свинина знежилована нежирна 50%, свинина знежилована напівжирна 24% ,сало хребтове 26%), вода питна, сіль кухонна харчова, пірофосфати натрію, клітковина пшенична, цукор, перець чорний, кардамон, імбир, альгінат натрію, мускатний горіх, цибуля, екстракт паприки, глутамат натрію, аскорбінова кислота, нітрит натрію.

Оболонка: Фіброуз

Net weight of packaging


Individual packaging

Вакуумний пакет : 320х400 Матеріал: суміш полімерних матеріалів

Storage conditions and shelf life

Без пакування: 15 діб при температурі від 0˚С до +6˚С, В захисному газовому середовищі 25 діб при температурі від 0˚С до +6˚С

Ковбаски напівкопчені «Єгерські з сиром» першого сорту
Sausages
Колбаса полукопченая «Австрийская» первого сорта