Куски мякиша овально-продленной или неправильной округлой формы, которые нарезаны в поперек мышечных волокон из длинной спинной мышцы
600-660 г.Количество единиц в лотке: 4-5 штук
Лоток: 238*166*55 мм. Материал: полимер.
10 суток при температуре от 0˚С до +4˚С