Два или три одинаковых куска мякиша неправильной четырёхугольной или овальной формы из лопаточной и шейно-лопаточной частей.
760-800 г.Количество единиц в лотке: 2-3 штуки
Лоток: 238*166*55 мм. Материал: полимер.
10 суток при температуре от 0˚С до +4˚С