ТУ У 15.1- 01776895-005:2010
М’язи (заостний,передостний,трьохголовий), які зняті з лопаткової та плечової кісток одним пластом, без м’яз та сухожилля, прилеглих до хребта
4,5-5,0кг Кількість одиниць в упаковці -2
Пакет вакуумний 400х420
Під вакуумом 10 діб при температурі від 0˚С до +4˚С