Мышцы (грудные поверхностные, грудные глубокие) с ребрами и салом, толщиной (5-7)мм, которые остались после отделения корейки, без межсосковой и паховой частей.
700-800 г.Количество единиц в лотке - один кусок
Лоток: 238*166*65 мм. Материал: полимер.
10 суток при температуре от 0°C; до +4°C;